Lezzet Ajandası

Kadayıflı muhallebi, hafif ve lezzetli bir tatlı olarak öne çıkıyor. Kavrulmuş kadayıflar ve kremalı muhallebisiyle çay saatlerine uygun bir seçenek sunuyor.

Ravioli, kremalı mantar sos ile birleştiğinde lezzet dolu bir yemek ortaya çıkıyor. Bu tarif, evde pratik bir şekilde hazırlanabilir ve 4-6 kişilik servis imkanı sunuyor.

Yumurtalı ve avokadolu sandviç, besleyici ve lezzetli bir kahvaltı alternatifi sunuyor. Baget ekmeği içinde yer alan çırpılmış yumurta, avokado ve labne peyniri, taze dereotu ile zenginleştirilerek kısa sürede doyurucu bir öğün oluşturuyor.

Katar’ın başkenti Doha’da, ‘Türk Mutfağı Haftası’ ve ‘Dünya Kahvaltı Günü’ etkinlikleri çerçevesinde geleneksel Türk kahvaltısı tanıtıldı. Türkiye’nin Doha Büyükelçisi Mustafa Göksu, Türk kahvaltısının önemi ve sağlıklı beslenme üzerindeki etkilerine değindi.

Dünya Kahvaltı Günü kapsamında Tunus Büyükelçiliği, başkent Tunus’ta Türk kahvaltısını tanıttı. Etkinliğe sosyal medya fenomenleri, aşçılar ve medya mensupları katıldı.

Kahire’de Türkiye’nin Büyükelçiliği, Dünya Kahvaltı Günü’nde Türk kahvaltı kültürünü tanıttı. Etkinlikte pek çok Mısırlı sanatçı ve siyasetçi yer aldı.

Sivas mutfağının özel lezzetlerinden biri olan Divriği pilavı, et, nohut ve kuru üzümün uyumuyla hazırlanan bir ziyafet yemeğidir. İşte bu lezzetli pilavın tarifi ve malzemeleri.

Giresun’da 4. Yeşil Lezzetleri Gastronomi Festivali, yöresel mutfak kültürünü tanıtmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla gerçekleştirildi. Etkinlikte çeşitli yerel lezzetler sergilendi ve şefler eşliğinde yemek gösterileri yapıldı.

Giresun’da düzenlenen gastronomi festivalinde yöreye özgü yemekler tanıtıldı. Festivalde çeşitli ot yemekleri, köfteler ve tatlılar sergilendi.

Kavala kurabiyesi, badem ve unun birleşimiyle hazırlanan lezzetli bir atıştırmalıktır. Bu tarif, evde kolayca yapılabilir ve çay saatlerinde harika bir seçenek sunar.