Lezzet Ajandası

Viyana’da Türk Mutfağı Haftası, Türkiye’nin Viyana Büyükelçiliği tarafından düzenlendi. Etkinlikte Türk mutfağının zenginliği tanıtıldı ve çeşitli lezzetler sunuldu.

Tavuklu mantarlı krep, yumuşak hamuru ve lezzetli iç harcıyla her öğünde tercih edilebilecek bir tarif sunuyor. İnce kreplerin arasında yer alan tavuk ve mantar karışımı, kremalı dokunuşuyla zenginleşiyor.

Sinop mantısı, ceviz ve sarımsaklı yoğurt ile servis edilen lezzetli bir yemektir. İncecik açılan hamuru ve zengin iç harcı ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. İşte tarifin detayları.

Fırında tavuklu patates oturtma, yumuşak tavuk etleri ve lezzetli patates dilimleriyle hazırlanan pratik bir ana yemek seçeneğidir. Tavuklar, yoğurtlu ve zeytinyağlı bir sosla marine edilerek lezzetlendirilir. İşte bu tarifin detayları.

İstanbul Gelişim Üniversitesi tarafından geleneksel olarak düzenlenen Gastronomi Şenliği, bu yıl "Sokak Lezzetleri" temasıyla gerçekleştirildi. Gastronomi dünyasının deneyimli isimlerini öğrencilerle buluşturan etkinlikte, söyleşilerden tadım alanlarına kadar birçok far

ABU Birleşik Arap Emirlikleri’nde (BAE) görev yapan büyükelçiler, diplomatlar, medya temsilcileri ve iş insanları, Dünya Kahvaltı Günü vesilesiyle Türkiye’nin Abu Dabi Büyükelçiliği tarafından düzenlenen geleneksel kahvaltı organizasyonunda bir araya geldi.Abu Dabi Büyükelçisi Lü

Tekirdağ’da bu yıl yaklaşık 5 ton rekolte beklenen, coğrafi işaret tescilli Yapıncak asma yaprağının hasadı sürüyor.Kentte "kınalı yapıncak" olarak adlandırılan meşhur Yapıncak üzümünün tüysüz ve narin yapılı asma yaprağı, mayıs ayının sonunda başlayan hasatla bağlardan

Türkiye’nin Kuveyt Büyükelçiliği, Dünya Kahvaltı Günü dolayısıyla Türk restoranında kahvaltı etkinliği düzenledi.Kuveyt Büyükelçiliğinden yapılan yazılı açıklamaya göre, Türk kahvaltı kültürünün deneyimi ve tanıtımını amaçlayan etkinliğe, ülkede görev yapan büyükelçiler, şirket t

Elmalı turta, çıtır hamuru ve lezzetli iç harcıyla çay saatlerine keyif katıyor. Kuru üzüm ve ceviz ile zenginleştirilen bu tatlı, misafirlerin beğenisini kazanıyor. İşte elmalı turta için malzemeler ve yapılış aşamaları.

Bu tarifle köz biber ve taze pesto sosun birleşimiyle hazırlanan bruschetta, lezzetli bir başlangıç sunuyor. Çıtır ekmek dilimleri üzerinde sunulan domates sosu ve çam fıstığıyla zenginleştirilmiş bu atıştırmalık, hem çay saatlerine hem de misafir sofralarına uygun.