Mod seçin, deneyimini kişiselleştirin.
Mersin’in Mut ilçesindeki bir lokanta, geçmişten günümüze birçok eşya ile nostalji müzesine çevrildi. Faruk Devam, babasından kalan lokantayı, yöre halkının kullandığı objelerle zenginleştirerek ziyaretçilere tarihsel bir deneyim sunuyor.
Kastamonu Üniversitesi’nde gerçekleştirilen 50. Turizm Haftası etkinlikleri, 7 farklı bölgeden yemeklerin sergilendiği gastronomi stantlarıyla büyük ilgi topladı.
Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, Umut Mutfağı Projesi ile devlet korumasındaki 12 çocuğun ünlü şeflerden eğitim alarak gastronomi alanında yeteneklerini geliştireceğini açıkladı.
Şanlıurfa’nın gastronomi zenginliğinin tanıtıldığı lansman, İstanbul’da gerçekleştirildi. Etkinlikte, Şanlıurfa’nın kültürel mirası ve gastronomik potansiyeli vurgulandı.
Kaçkar Dağları’nın eteklerinde gerçekleştirilen ‘Uluslararası Kaçkar Turizm Fuarı’, bölgenin turizm potansiyelini tanıtmak amacıyla düzenlendi. Rize ve Artvin valiliklerinin desteklediği fuar, birçok sektör temsilcisini bir araya getirerek yeni işbirliklerine zemin hazırladı.
Dondurmalı irmik helvası, sıcak helva ile dondurmanın birleşimiyle oluşan lezzetli bir tatlıdır. Hazırlık sürecinde un kullanımı, helvanın dondurmayla birleştiğinde çatlamasını engeller. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz tarif ve malzemeler.
Şanlıurfa’nın gastronomi zenginliğini dünya sahnesine taşımak amacıyla düzenlenen etkinlik, İstanbul Tersane’de gerçekleşti. Programa İstanbul Valisi ve Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı katıldı.
Alaplı Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde açılan modern yemek üretim atölyesi, günde 10 bin kişiye yemek hazırlama kapasitesine sahip.
Sındırgı’daki “Doç. Dr. Turgay Bucak Vefa Eğitim Mutfağı”, Gastronomi Günleri etkinliğine ev sahipliği yaptı. Ünlü şefler, öğrencilerle birlikte çeşitli mutfak tekniklerini ve yerel ürünleri tanıttı.
Manisa’da eğitim gören uluslararası öğrenciler, Sardes Antik Kenti’ni ziyaret ederek tarihi ve kültürel bağlarını güçlendirdi. Gezi, Manisa Uluslararası Öğrenci Derneği tarafından düzenlendi.
