Lezzet Ajandası

Fransız mutfağının zarif tatlılarından ekler, çıtır hamuru ve kremasıyla evde kolayca hazırlanabilir. İşte, detaylı tarif ve malzemeler.

Krem karamel, zarif yapısıyla sütlü tatlılar arasında özel bir yere sahiptir. Yumuşak kreması ve karamel sosuyla göz dolduran bu tatlı, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir seçenek sunar. İşte krem karamelin tarifi ve hazırlık aşamaları.

Kuru bamya çorbası, Konya mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olarak öne çıkıyor. Ekşi bamyaların ve yumuşak etin uyumuyla yapılan bu çorba, sofralarda harika bir başlangıç sunuyor.

Antakya, tarihi ve kültürel zenginlikleri ile dikkat çeken bir ilçe olarak, bu kez gastronomi şöleni ile öne çıkıyor. 1. Gastro Bahar Festivali, 15 Temmuz Milli İrade Parkı’nda başladı ve yoğun ilgi görüyor.

Hamursuz dürüm, un ve yağ kullanılmadan havuçla yapılan hafif bir alternatif sunuyor. Karamelize soğan ve avokado ile zenginleştirilen iç malzemesi, sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal. İşte tarifin detayları.

Ev yapımı glutensiz yufka kullanarak hazırlanan bu tarif, kahvaltı ve çay saatleri için lezzetli bir seçenek sunuyor. İncecik yufkaların peynirli harçla birleşmesiyle çıtır bir börek elde ediliyor.

Falafel, çıtır dış yüzeyi ve yumuşak nohut harcıyla lezzetli bir atıştırmalık sunuyor. İşte, falafel yapımında ihtiyaç duyacağınız malzemeler ve adımlar.

Çiftlik köfte, sebzelerle birlikte hazırlanan lezzetli bir ana yemek seçeneğidir. Pratik bir tarif olan bu köfte, misafir sofraları için de ideal bir alternatif sunar.

Penne makarna, kıymalı sosuyla zenginleştirilmiş lezzetli bir yemek sunuyor. İşte bu pratik tarifin detayları.

Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan, ünlü İtalyan şef Claudio Chinali’ye ‘Turkuaz Kart’ takdim etti. Bu adım, Türkiye’nin yüksek nitelikli iş gücünü ve yatırım ortamını güçlendirmeyi amaçlıyor.