Lezzet Ajandası

Glutensiz limon soslu kek, ferah narenciye tadı ve yumuşak dokusuyla çay saatleri için ideal bir seçenektir. İşte kekin yapılışı ve malzemeleri.

Acılı ezme, taze sebzeler ve özel bir sosla hazırlanan lezzetli bir meze. İşte, adım adım yapılışı ve gereken malzemeler.

Tavuk bonfile, pratikliği ve restoran kalitesindeki tadıyla dikkat çekiyor. Yumuşak pişirilen tavuk göğüsleri, marinasyon ve tereyağı ile lezzetlendirilerek hazırlanıyor.

Siyah pirinç pilavı, sağlıklı ve farklı bir alternatif sunarak sofralarda yer alıyor. Bu tarif, doğru şekilde hazırlandığında lezzetli bir kıvama ulaşıyor. İşte siyah pirinç pilavının tarifi ve malzemeleri.

Ünlü şef Mehmet Yalçınkaya, Bedri Usta’nın restoranında bazı mezelerin hazır olduğunu görünce eleştiride bulundu. Bedri Usta ise esprili bir dille karşılık verdi.

Trabzon, Türkiye Kültür Yolu Festivali çerçevesinde belirlenen 51 Lezzet Noktası ile gastronomi alanında önemli bir başarıya imza attı. Festival, kentin mutfak kültürünü daha geniş kitlelere tanıtmaya yardımcı oldu.

Sinop’un geleneksel lakerdasının markalaşması ve ekonomik değerinin artırılması amacıyla yeni bir proje hayata geçiriliyor. Proje, Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı’nın desteğiyle gerçekleştirilecek.

10. Uluslararası Turizm Filmleri Festivali ödülleri, Ankara’da yapılan bir törenle verildi. Festival, Türk kültürünü ve turizmini tanıtmayı amaçlıyor ve birçok uluslararası yönetmene ev sahipliği yaptı.

Viyana’da Türk Mutfağı Haftası, Türkiye’nin Viyana Büyükelçiliği tarafından düzenlendi. Etkinlikte Türk mutfağının zenginliği tanıtıldı ve çeşitli lezzetler sunuldu.

Tavuklu mantarlı krep, yumuşak hamuru ve lezzetli iç harcıyla her öğünde tercih edilebilecek bir tarif sunuyor. İnce kreplerin arasında yer alan tavuk ve mantar karışımı, kremalı dokunuşuyla zenginleşiyor.