Lezzet Ajandası

Dünyanın en iyi 3 kuluçka merkezinden biri olan Bilgiyi Ticarileştirme Merkezi’nin (BTM) yılın ilk Sahne XL etkinliği “Türkiye’ye Değer” temasıyla gerçekleştirildi. Teknolojiden fintech’e, eğitimden yapay zekaya uzanan alanlarda faaliyet gösteren 12 girişim sahneye çıkarak projelerini yatırımcılar, iş dünyası temsilcileri ve girişimcilik ekosistemiyle paylaştı

Şeftali, yaz aylarının en lezzetli meyvelerinden biridir. Kıyır kıyır hamurla birleşen bu turta, çay saatlerinin vazgeçilmezi haline geliyor. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz şeftalili turta tarifi.

Taze kayısı ile hazırlanan bu geleneksel reçel, kahvaltılara lezzet katıyor. İşte kayısı reçelinin tarifine dair detaylar.

Karışık kızartma, yaz mevsiminin taze sebzelerini bir araya getirerek leziz bir tabak sunuyor. Patates, patlıcan, kabak ve köy biberinin kızartılmasıyla hazırlanan bu yemek, özellikle sarımsaklı domates sosuyla zenginleştiriliyor.

Giresun, doğal güzellikleri ve zengin tarihi ile son yıllarda turizmde dikkat çekiyor. Şehir, Karadeniz’in tek yaşanabilir adası ve birçok tarihi yapısıyla öne çıkıyor.

Yaz ayları için ferahlatıcı bir seçenek olan peynirli karpuz salatası, tatlı karpuz ve tuzlu beyaz peynirin mükemmel uyumunu sunuyor. Hızla hazırlanabilen bu pratik tarif, hafif öğünler için de idealdir.

Yumurtalı ekmek, pratik yapılışıyla kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri. Bayat ekmekleri değerlendirmek için ideal bir tarif olan yumurtalı ekmek, az malzeme ile hazırlanmaktadır.

Kıymalı kabak sandal, zengin iç harcı ve lezzetli sosuyla sofralara farklı bir tat katıyor. Fırında pişirilerek hazırlanan bu yemek, misafir sofralarına da oldukça uygun.

Patates kızartması, bu tarifle sarımsaklı yoğurt ve taze naneyle lezzet kazanıyor. Her öğüne uygun olan bu pratik tarif, evdeki malzemelerle kolayca hazırlanabiliyor.

Kars Kaşarı’nın Avrupa Birliği coğrafi işaret tescil başvuru süreci resmi olarak başladı. Bu adım, Kars’ın yerel değerlerinin uluslararası alanda korunması açısından büyük bir önem taşıyor.