Kedidili pasta, çay saatlerinde tercih edilen hafif ve pratik bir tatlıdır. Sütlü tatlı sevenler için harika bir seçenek olan bu pasta, yumuşak muhallebisi ve ipek gibi çikolata sosuyla damaklarda güzel bir tat bırakır. Hazırlanmasının kolay olması, onu mutfakta favori hale getirir. Ani misafirler için hızlıca yapılabilir ve şık sunumuyla dikkat çeker.
**Malzemeler:**
– 1.5 paket kedi dili
– 5 su bardağı süt
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı un
– 1 paket vanilya
– 1 paket krem şanti
– 1 paket toz çikolata sosu
– 2.5 su bardağı süt (çikolata sosu için)
– 1 paket sütlü çikolata
– 1 su bardağı süt (kedi dillerini ıslatmak için)
– Toz Antep fıstığı (süslemek için)
**Yapılışı:**
1. Öncelikle, süt, toz şeker ve unu bir tencereye alarak kıvam alana kadar kaynatın. Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve krem şantiyi ekleyip çırpın.
2. Ayrı bir tencerede sütü alıp üzerine toz çikolata sosunu ekleyin ve kıvam alana kadar kaynatın. Çikolataları ekleyip karıştırın.
3. Bir cam tepsiye muhallebiden bir kepçe döküp yayın. Üzerine kedi dillerini sütle ıslatarak yerleştirin. Kalan muhallebiyi döküp spatula ile düzleştirin. Çikolata sosunu muhallebinin üzerine yayın ve buzdolabına koyarak soğutun.
4. Soğuduktan sonra pasta tabağına alıp üzerine toz Antep fıstığı serperek servis edin.
Yorumlar kapalı.