Lezzet Ajandası

Mudurnu ilçesinde düzenlenen geleneksel Hacet Bayramı, Yazılar köyünde başladı. Et ve bulgur ikramının yanı sıra, ilk kez gerçekleştirilen semazen gösterisi büyük ilgi topladı.

Cizre’de hava sıcaklığının 38 dereceye ulaştığı akşam saatlerinde, Dicle Nehri kıyısına ve parklara akın eden vatandaşlar, mangal keyfi yaparak ilginç görüntüler oluşturdu.

Katar’ın başkenti Doha’da, ‘Türk Mutfağı Haftası’ ve ‘Dünya Kahvaltı Günü’ etkinlikleri çerçevesinde geleneksel Türk kahvaltısı tanıtıldı. Türkiye’nin Doha Büyükelçisi Mustafa Göksu, Türk kahvaltısının önemi ve sağlıklı beslenme üzerindeki etkilerine değindi.

Dünya Kahvaltı Günü kapsamında Tunus Büyükelçiliği, başkent Tunus’ta Türk kahvaltısını tanıttı. Etkinliğe sosyal medya fenomenleri, aşçılar ve medya mensupları katıldı.

Kahire’de Türkiye’nin Büyükelçiliği, Dünya Kahvaltı Günü’nde Türk kahvaltı kültürünü tanıttı. Etkinlikte pek çok Mısırlı sanatçı ve siyasetçi yer aldı.

Sivas mutfağının özel lezzetlerinden biri olan Divriği pilavı, et, nohut ve kuru üzümün uyumuyla hazırlanan bir ziyafet yemeğidir. İşte bu lezzetli pilavın tarifi ve malzemeleri.

Trabzon Kültür Yolu Festivali, Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Gökhan Yazgı’nın katılımıyla açılışını yaptı. Festival, Türkiye’nin kültürel mirasını tanıtmayı ve sanatseverleri bir araya getirmeyi amaçlıyor.

Giresun’da 4. Yeşil Lezzetleri Gastronomi Festivali, yöresel mutfak kültürünü tanıtmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla gerçekleştirildi. Etkinlikte çeşitli yerel lezzetler sergilendi ve şefler eşliğinde yemek gösterileri yapıldı.

Giresun’da düzenlenen gastronomi festivalinde yöreye özgü yemekler tanıtıldı. Festivalde çeşitli ot yemekleri, köfteler ve tatlılar sergilendi.

Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi’nde düzenlenen etkinlikte aşçılık öğrencileri, sektör temsilcileri ile bir araya gelerek yöresel yemekler hazırladı ve mesleki deneyim kazandı.