Yemek
Patlıcan kapama, kızarmış patlıcanların içi yumuşak et harcıyla doldurulup, patates dilimleri ve domates sosuyla hazırlanan lezzetli bir yemektir. Kalabalık sofralar için ideal bir seçenek olan bu tarif, hem görselliği hem de aromasıyla dikkat çekiyor.