Kastamonu Üniversitesi öğrencileri, 50. Turizm Haftası etkinlikleri çerçevesinde farklı kültürleri ve lezzetleri tanıttı. Etkinlikte, Türkiye’nin 7 coğrafi bölgesine ait yemeklerin sergilendiği stantlar, katılımcılardan yoğun ilgi gördü. Gastronomi etkinliği, üniversitenin Turizm Fakültesi bahçesinde gerçekleştirildi.
Bu etkinlikte, her bölgenin öne çıkan yemekleri ve bu yemeklerin kültürel hikayeleri katılımcılara anlatıldı. Turizm Fakültesi’nin Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile Turizm Rehberlik bölümü öğrencileri, hazırladıkları yemekleri bahçede kurulan stantlarda tanıttı ve daha sonra bu lezzetleri öğrencilere ikram etti.
Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Burhan Sevim, etkinlikle ilgili olarak, öğrencilere yemeklerin yanı sıra, bölgenin turizm değerlerini de aktardıklarını belirtti. Sevim, amaçlarının ormancılık ve doğa turizmi misyonuna katkıda bulunmak ve ülkenin gastronomi değerlerini ön plana çıkarmak olduğunu ifade etti. Etkinliğin kalabalık bir katılımla gerçekleştiğini vurguladı.
Gastronomi Bölümü öğrencisi ve Gastronomi Rehberlik Topluluğu Başkanı Edanur Doğanay, etkinlikte 7 bölgeden gelen yemeklerin bir araya getirildiğini, gastronomi ve rehberlik öğrencilerinin iş birliğiyle başarılı bir organizasyon gerçekleştirdiklerini söyledi. Her bölgeye ait stantların başında o bölgeden öğrencilerin yer alması dikkat çekti.
Turizm Fakültesi rehberlik öğrencisi Cemile Dibebiş ise, farklı kültürlerin yemeklerini deneyimleme fırsatı bulduklarını dile getirdi. Bu etkinlik, Kastamonu Üniversitesi’nde gerçekleştirilen birçok etkinlikten sadece biriydi.
Yorumlar kapalı.