1. Haberler
  2. GASTRONOMİ
  3. Bursa’da Asırlık Köfteli Çorba Geleneği Devam Ediyor

Bursa’da Asırlık Köfteli Çorba Geleneği Devam Ediyor

Bursa'da, Abdal Mehmet Hazretleri'ni anmak amacıyla düzenlenen köfteli çorba etkinliği, 80 yıl aradan sonra 8. kez gerçekleştirildi. Binlerce kişi uzun kuyruklar oluşturarak çorbadan içti.

featured
0
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Bursa’da, her yıl Abdal Mehmet Hazretleri’ni anmak için pişirilen köfteli çorba geleneği, bu yıl da yaşatıldı. 80 yıl süren bir aranın ardından 8. kez düzenlenen etkinlikte, binlerce kişi çorba almak için uzun kuyruklar oluşturdu.

Yaklaşık 500 yıldır devam eden bu gelenek, Abdal Mehmet Hazretleri’nin anısını yaşatmayı amaçlıyor. Etkinlik, her yıl olduğu gibi bu sene de pirinç ve köfte içeren çorbanın dağıtımıyla başladı. Çorba, ilk tarifine sadık kalınarak yapıldı ve katılımcılar, Abdal Mehmet Hazretleri’nin türbesinin bulunduğu alana akın etti.

Vatan Sevdalıları Platformu Başkanı Tarkan Gani, etkinlik hakkında bilgi verirken, Abdal Mehmet Hazretleri’nin öğrencisi Eşref Rumi Hazretleri’ne köfteli çorba getirmesi için talimat verdiğini anlattı. Gani, Abdal Mehmet Hazretleri’nin çorbayı nasıl hazırladığını ve bu geleneğin 600 yıldır sürdüğünü belirtti.

1940 yılında ara verilen etkinlik, 2019 yılında yeniden başlamıştı. Bu yıl gerçekleştirilen etkinlik, katılımcılara köfteli çorba sunarak geleneğin devam ettiğini gösterdi.

Bursa’da Asırlık Köfteli Çorba Geleneği Devam Ediyor
+ -

E-Posta Aboneliği Başlat

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

Yorumlar kapalı.