Alaçatı Ot Festivali, bu yıl 15. kez düzenlenirken, ilk defa uluslararası bir etkinlik olarak gerçekleştirilecek. Festivalin tanıtım toplantısında konuşan Çeşme Belediye Başkanı Lal Denizli, festivalin bu yıl uluslararası unvan kazandığını belirtti. Bu nedenle, 15. yılını kutlayan festival, aynı zamanda uluslararası niteliğiyle de ilk kez gerçekleşecek.
Festival, ‘Köklerden Dünyaya’ temasıyla 20-26 Nisan tarihlerinde yapılacak. Dünya Şefler Birliği (World Chefs) akreditasyonuyla, uluslararası bir boyut kazanacak olan festivalin İzmir’deki lansmanı Arkas Sanat Alaçatı’da gerçekleştirildi. Lansmanda festivalin tanıtım videosu gösterildi.
Denizli, Alaçatı Ot Festivali’nin zamanla hem bölge hem de Türkiye için önemli bir marka haline geldiğini ifade etti. “Devraldığımız bu mirası en iyi şekilde sürdürmek istiyoruz,” diyen Denizli, gastronomi alanındaki uluslararası unvanlarının festivalin ilk üç gününde sadece yemek yarışmalarına odaklanmalarına neden olduğunu belirtti.
Yaklaşık 13 ülkeden 50 yabancı şefin katılacağı festivalde, şefler Ege otlarını özgün tariflerle kullanarak yarışacak. Ayrıca, lise ve üniversite öğrencileri de etkinlikte yer alacak. 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı kapsamında, genç şefler profesyonel şeflerle birlikte özgün tarifler sunacak.
Festivalin son üç günü ise geleneksel Alaçatı Ot Festivali formatında geçecek. Konserler, eğlenceler ve ziraat mühendislerinin bölge otları hakkında bilgi vereceği atölyeler düzenlenecek. Bu yılın otunun ‘körmen’ olduğunu belirten Denizli, körmenin Ege bölgesinde yaygın olarak bulunan değerli bir ot olduğunu vurguladı.
Lansman etkinliği, tadım aktivitesi ile sona erdi.
Yorumlar kapalı.