Hatay, UNESCO’nun gastronomi alanındaki “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dahil olarak, yöresel mutfağının zenginliğini vurgulayan yedi ürünle coğrafi işaret tescili aldı. Tescillenen lezzetler arasında tepsi kebabı, abugannuş, mahulta çorbası, yoğurtlu kebap, sarma içi-kısır, haydari ve haytalı yer alıyor.
Valilik öncülüğünde gerçekleştirilen tanıtım etkinliği, Antakya Gastronomi Çarşısı’nda düzenlendi. Burada konuşan Vali Mustafa Masatlı, Hatay’ın tarihi, kültürel zenginlikleri ve mutfağıyla hem Türkiye hem de dünya genelinde öne çıktığını belirtti.
Masatlı, 6 Şubat 2023’te coğrafi işaret tescilli ürün sayısının 25 olduğunu, bugün ise bu sayının 64’e yükseldiğini ifade etti. Türkiye’de coğrafi işaret sayısında 24. sıradan 3. sıraya yükseldiklerini ve 56 ürünün tescil beklediğini aktardı.
Yeni tescillenen ürünlerin ülkeye fayda sağlamasını dileyen Masatlı, Hatay’ı marka şehir haline getirmek için çalışmaların devam ettiğini vurguladı. “Yeni Hatay, Türkiye’nin en güzel şehirlerinden biri olma yolunda ilerliyor,” dedi.
Etkinlikte, İl Planlama ve Koordinasyon Müdürü Mustafa Örgüt, coğrafi işaret belgelerini Vali Masatlı ve diğer protokol üyelerine takdim etti.
Yorumlar kapalı.