Tekirdağ’da bu yıl 60. kez gerçekleştirilen Uluslararası Kiraz Festivali çerçevesinde kirazlı yemek, tatlı ve hamur işi yarışması düzenlendi. Etkinlik, 43 yarışmacının katılımıyla gerçekleşti ve jüri, lezzet ile sunum kriterlerine göre değerlendirmelerde bulundu.
Süleymanpaşa ilçesindeki sahil dolgu alanında yapılan yarışmada, katılımcılar kiraz kullanarak hazırladıkları özgün tariflerle jüri karşısına çıktı. Yarışmada sergilenen farklı lezzetler, hem tat hem de sunum açısından dikkat çekti.
Bahçeşehir Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Esat Özat’ın başkanlık yaptığı jüri, eserleri lezzet, sunum ve kirazın kullanımı gibi kriterler doğrultusunda puanladı.
Yapılan değerlendirmeler sonucunda, kirazlı yemek kategorisinde Pelin Toprakal, hamur işi kategorisinde Hatice Karasu ve tatlı kategorisinde Sude Üstünoğlu birinci olarak belirlendi. Etkinlik, renkli görüntülere sahne oldu ve katılımcıların yeteneklerini sergiledi.
Yorumlar kapalı.