Kolombiya’da, “Türk Mutfağı Haftası” etkinliği çerçevesinde “Bir Sofrada Miras” temasıyla Türk sofra kültürü ve geleneksel yemekler tanıtıldı. Bu etkinlik, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde 21-27 Mayıs tarihleri arasında gerçekleştirildi.
Türkiye’nin Bogota Büyükelçiliği, başkent Bogota’daki uluslararası bir eğitim kurumunda mutfak personeli ve şefler için uygulamalı Türk yemekleri atölyesi düzenledi. Atölyede, yoğurt çorbası, kısır, köfte ve tavuk sote gibi Türk mutfağının öne çıkan yemeklerinin yapımı pratik olarak gösterildi.
Yemekler, etkinlik sonrası öğrencilerle paylaşıldı ve farklı milletlerden gelen öğrenciler Türk mutfağını yakından tanıma fırsatı buldu. Etkinlik, katılımcılar ve okul yönetimi tarafından ilgiyle karşılandı ve Türk yemekleri hakkında olumlu geri dönüşler alındı.
Ayrıca, Türk Büyükelçiliği rezidansında düzenlenen davette Bogota’daki büyükelçiler ve yabancı misyon temsilcileri ağırlandı. Misafirlere Anadolu’nun çeşitli bölgelerinden Türk yemekleri ve tatlıları ikram edildi.
Programda, Türk Mutfağı Haftası’nın amacı ve bu yılki “Bir Sofrada Miras” teması hakkında bilgiler verildi. Türk mutfağının gastronomi alanındaki öneminin yanı sıra, kültürel mirasın da önemli bir parçası olduğu vurgulandı.
Yorumlar kapalı.