Trabzon’da ramazan ayı boyunca balık tercihleri istavrit ve mezgitten yana artış gösterdi. Ortahisar ilçesi Moloz mevkisindeki balıkçı tezgahlarında istavrit ve mezgitin kilogram fiyatı 100 lira olarak belirlenirken, somon 400, alabalık 300, barbun 350, levrek, çupra ve zargana ise 500 liradan satılmakta.
Balıkçı Münir Yılmaz, ramazan döneminde balık satışlarının iyi gittiğini ifade etti. Mezgit ve istavritin ilgi gördüğünü belirten Yılmaz, “100-150 lira gibi fiyatlardan satılıyor. Bu da vatandaşın yararına oluyor. Genelde öğleden önce durgun olsa da öğleden sonra yoğunlaşıyor. Bu sezon güzel geçti. Sadece palamut ve çinekop olmadı,” dedi.
Bir diğer balıkçı Murat Doğan, satışlardan memnun olduklarını ve ramazanın bol geçeceğini dile getirdi. Doğan, “Güzel işler yaptık. Balık çeşidimiz boldu. Havalar soğuk gidince balığımız fazlalaştı. Fiyatların uygun olması nedeniyle vatandaşın balığa ilgisi arttı,” şeklinde konuştu.
Kadir Pınar, hamsinin yerini mezgit ve istavrite bıraktığını aktararak, fiyatların makul seviyede olduğunu kaydetti. İftar için mezgit tercih eden Abdulkadir Bayçelebi ise, “Balığın alternatifleri var. Mezgit olmazsa hamsi, hamsi olmazsa somon ve çupra oluyor. Burada deniz çuprası bulmak zor ama en azından çiftlik çuprası yemeye çalışıyoruz veya levrek yiyoruz. Balık bizim için vazgeçilmez,” ifadelerini kullandı.
Yorumlar kapalı.