Hızlı bir atıştırmalık ya da pratik bir yemek hazırlamak isteyenler için sandviçler her zaman iyi bir seçimdir. Evde bulunan taze malzemelerle yapılan bu lezzet, yoğun günlerde zamandan tasarruf etmenizi sağlıyor. Dengeli protein ve yeşillikler içermesi sayesinde hem doyurucu hem de besleyici bir alternatif sunuyor.
İşte, hindi fümeli sandviçin tarifi ve gerekli malzemeler:
**Malzemeler:**
– Yarım adet ekşi mayalı baget ekmeği
– 2 dilim hindi füme
– 4 yaprak kıvırcık
– 3 dilim domates
– 4 dilim kaşar peyniri
– 1 çay kaşığı hardal
– 1 tatlı kaşığı mayonez
**Hazırlık:**
Ekşi mayalı baget ekmeğini ortadan ikiye kesin. Kıvırcık yapraklarını yıkayıp kurutun. Domatesleri dilimleyin.
**Birleştirme:**
Ekmeğin iç kısmında bir tarafına hardalı, diğer tarafına mayonezi eşit şekilde sürün. Alt kısma önce kıvırcık yaprakların yarısını ve ardından domates dilimlerini yerleştirin. Domateslerin üzerine iki dilim kaşar peynirini koyun. Üzerine hindi füme dilimlerini hafifçe katlayarak yerleştirin. Son olarak, kalan kaşar peynir dilimlerini ve kıvırcık yapraklarını ekleyin.
**Servis:**
Sos sürdüğünüz ekmeğin diğer yüzünü, kıvırcık yapraklarının üzerine kapatarak sandviçi tamamlayın ve servis edin. Afiyet olsun!
Yorumlar kapalı.