Lezzet Ajandası

Fethiye’de düzenlenen 15. Dastar ve Kuzugöbeği Mantar Festivali, yerel lezzetler ve kültürel etkinliklerle başladı.

Gaziantep’te koruyucu aile modeline dikkat çekmek amacıyla hazırlanan yemek altlıklarının tanıtımı yapıldı. Etkinlik, Büyükşehir Belediyesi ve Valilik iş birliğiyle gerçekleştirildi.

Çubuk Belediye Başkan Yardımcısı Lokman Kılıç, ilçede geleneksel olarak hazırlanan kelle paça çorbasının coğrafi işaret tescil sürecinin sürdüğünü açıkladı. Çorbanın tanınırlığını artırmayı hedeflediklerini belirtti.

İzmir’in Çeşme Belediyesi tarafından düzenlenen Alaçatı Ot Festivali, bu yıl 15. kez gerçekleştirilecek ve ilk defa uluslararası unvan alacak. Festival, 20-26 Nisan tarihlerinde ‘Köklerden Dünyaya’ temasıyla yapılacak.

Kırklareli’nin Ahmetbey köftesi, Türk Patent ve Marka Kurumunun onayıyla coğrafi işaretle tescil edildi. Tescil, Lüleburgaz Ticaret ve Sanayi Odası ve Trakya Kalkınma Ajansı’nın işbirliğiyle gerçekleştirildi.

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Kilis’te turizm projeleri hakkında bilgi verdi ve kentin potansiyelini vurguladı.

Darıca’da düzenlenen ‘Ciğer Festivali’, Diyarbakır kültürünü tanıtmak amacıyla başladı ve 7 Nisan’a kadar sürecek.

Ordu’nun Altınordu ilçesinde düzenlenen “Köklerden Geleceğe-Ordu Gastronomi Buluşması” etkinliğinde, gastronomi turizminin önemi ve geleceği üzerine görüşler paylaşıldı.

Atatürk Üniversitesi, denetimli serbestlik statüsündeki bireyler için gastronomi ve mutfak sanatları eğitimi programı başlattı. Proje, katılımcıların mesleki becerilerini geliştirmeyi ve topluma kazandırmayı amaçlıyor.

Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi, Portakal Çiçeği Karnavalı için özel olarak hazırlanan ‘Bozkurt Tatlısı’nı tanıttı. Tatlının ana malzemesi kuzu göbeği mantarı oldu.