Lezzet Ajandası

Türk Kızılay Elazığ Aşevi, Muharrem ayı dolayısıyla dev kazanlarda aşure hazırladı ve vatandaşlara ikram etti. Etkinlik, paylaşma ve dayanışma ruhunu pekiştirmek amacıyla gerçekleştirildi.

Eskil Tuz Gölü’nde düzenlenen festival, 25 ülkeden katılımcılarla kültürel ve gastronomik etkinliklere ev sahipliği yapıyor. Etkinlikler, konserler ve gösterimlerle hafta sonu boyunca devam edecek.

Tekirdağ’da, Karadeniz İlleri Kültür, Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği ile Süleymanpaşa Belediyesi’nin işbirliğiyle düzenlenen 22. Geleneksel Yayla Şenlikleri, Karadeniz Mahallesi’nde başladı. Protokol üyeleri, Dernek Başkanı Muharrem Akyüz tarafından kemençe ile karşılandı.

Yaz ayları için ferahlatıcı bir seçenek olan peynirli karpuz salatası, tatlı karpuz ve tuzlu beyaz peynirin mükemmel uyumunu sunuyor. Hızla hazırlanabilen bu pratik tarif, hafif öğünler için de idealdir.

Yumurtalı ekmek, pratik yapılışıyla kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri. Bayat ekmekleri değerlendirmek için ideal bir tarif olan yumurtalı ekmek, az malzeme ile hazırlanmaktadır.

Kıymalı kabak sandal, zengin iç harcı ve lezzetli sosuyla sofralara farklı bir tat katıyor. Fırında pişirilerek hazırlanan bu yemek, misafir sofralarına da oldukça uygun.

Patates kızartması, bu tarifle sarımsaklı yoğurt ve taze naneyle lezzet kazanıyor. Her öğüne uygun olan bu pratik tarif, evdeki malzemelerle kolayca hazırlanabiliyor.

Balıkesir’in Havran ilçesinde, turizm potansiyelini artırmak amacıyla bir çalıştay gerçekleştirildi. Kamu, akademi ve sivil toplum temsilcilerinin katıldığı etkinlikte, ilçenin tarihi ve kültürel değerleri ele alındı.

Kars Kaşarı’nın Avrupa Birliği coğrafi işaret tescil başvuru süreci resmi olarak başladı. Bu adım, Kars’ın yerel değerlerinin uluslararası alanda korunması açısından büyük bir önem taşıyor.

TÜRSAB Kültür ve Gastronomi Turizmi ihtisas başkanlıkları, Balıkesir’in Edremit ilçesindeki Antandros Antik Kenti’nde dijital platform aracılığıyla aylık olağan toplantı düzenledi. Toplantıda bölgenin turizm potansiyeli değerlendirildi.