Hatay, UNESCO’nun gastronomi alanındaki “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dahil olan yöresel lezzetleriyle dikkat çekiyor. Bu kapsamda, Arap kebabı, adesiye yemeği, keşşir dolması, zahterli kahke, müşebbek tatlısı ve Antakya kerebici, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Tescillenen ürünlerin tanıtımı, Antakya Gastronomi Çarşısı’nda düzenlenen bir etkinlikle yapıldı.
Vali Mustafa Masatlı, etkinlikte yaptığı açıklamada, 6 Şubat 2023’te meydana gelen depremlerin ardından şehrin sadece fiziksel yapısının değil, kültürel yaşamının da yeniden inşa edilmesi için çaba sarf ettiklerini ifade etti. Afet öncesinde Hatay’da 25 coğrafi işaret tescilli ürün bulunurken, bu sayının her geçen gün arttığını belirtti. Masatlı, Hatay’ın, yeni tescil edilen 6 ürünle birlikte Türkiye’de coğrafi işaret sayısı bakımından 3. sıraya yükseldiğini vurguladı.
Masatlı, bu yeni tescillenen ürünlerin hem Hatay’a hem de ülkeye faydalı olmasını diledi. Hatay’ın coğrafi işaret tescilinde birinci olmayı hak ettiğini dile getirirken, başvurusu yapılan 50 farklı coğrafi işaretin de onaylanması durumunda bu sayının 120’ye ulaşacağını ve Türkiye’de birinci sıraya yükseleceklerini umduğunu söyledi.
Etkinlik sonunda, İl Planlama ve Koordinasyon Müdürü Mustafa Örgüt, coğrafi işaret belgelerini Vali Masatlı ile diğer protokol üyelerine takdim etti.
Yorumlar kapalı.