Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, 4 yaş grubu çocuklar için “Minik Eller Gastronomi Keşfinde” adlı bir etkinlik düzenledi. Bu etkinlik, fakültenin mutfak alanında gerçekleştirildi ve Anadolu Üniversitesi Kreş ve Gündüz Bakımevi’nden gelen çocuklar için gastronomi dünyasını tanıma fırsatı sundu.
Etkinlikte, bölüm öğrencileri tarafından çocuklara yönelik interaktif sunumlar yapıldı. Sunumlarda gastronominin tanımı, şeflerin mutfaktaki rolleri, şef kıyafetleri, hijyenin önemi ve temel mutfak kültürü gibi konular yaş grubuna uygun bir şekilde anlatıldı.
Çocuklar ayrıca, fakülte mutfağını gezerek mutfak ekipmanlarını, şef kıyafetlerini ve çeşitli yiyecekleri deneme fırsatını buldular. Turizm Fakültesi Dekan Yardımcısı Merve Özgür Göde, çocukların gastronomi ile erken yaşta tanışmasının amaçlandığını vurguladı ve etkinliğin yiyecek ve içecek kültürü konusunda farkındalık yaratmayı hedeflediğini belirtti.
Gastronomi Bölüm Başkan Yardımcısı Sema Ekincek ise çocukların şefin görevlerini, kıyafetlerini ve mutfaktaki temel unsurları eğlenceli bir şekilde keşfettiğini ifade etti.
Yorumlar kapalı.