Havuç ve kabakla yapılan mücver, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği alternatifi sunuyor. Dışı çıtır, içi yumuşak olan bu tarif, sarımsaklı yoğurtla servis edildiğinde akşam yemeklerinin ve çay saatlerinin vazgeçilmezi haline geliyor.
Patates kızartması, iki aşamalı pişirme yöntemi ile hazırlanan çıtır ve yumuşak bir lezzet sunuyor. Bu tarif, her yaştan bireyin beğenisini kazanıyor ve yan yemek olarak tercih ediliyor. İşte evde kolayca yapabileceğiniz çıtır patates kızartması tarifi ve malzemeleri.
Hatay’da 7 yeni ürün, coğrafi işaretle tescillendi. Bu gelişme, kentin gastronomi alanındaki zenginliğini artırdı ve toplam tescilli ürün sayısı 64’e ulaştı.
Baharın gözde meyvelerinden çilekle yapılan bu cheesecake tarifi, hem lezzeti hem de sunumuyla çay saatlerinize şıklık katıyor. Çıtır bisküvi tabanı ve pürüzsüz kremasıyla evde kolayca hazırlanabilecek bir tatlı.
Kuru köfte, çıtırlığı ve yumuşak iç yapısıyla damakları şenlendiren bir lezzet. Pratik tarifi ile sofralarda yerini alıyor.
AK Parti Malatya Milletvekili İnanç Siraç Kara Ölmeztoprak, çeşitli ziyaretlerinde göç yönetimi, sağlık hizmetleri ve gastronomi konularında önemli açıklamalarda bulundu.
Manisa’da 486. Uluslararası Mesir Macunu Festivali kapsamında gerçekleştirilen Gastronomi Panayırı’nda, 2 ton bahar pilavı dağıtıldı. Etkinlikte yaklaşık 100 şef görev aldı.
Bu yıl 26 şehirde gerçekleştirilecek Türkiye Kültür Yolu Festivali’nde gastronomi ana tema olarak belirlendi. Festivalin ilk durağı Şanlıurfa, sanatseverlere kapılarını açıyor.
Çikolatalı irmik helvası, çikolatanın zengin tadı ile dondurmanın ferahlığını bir araya getiren pratik bir tatlı tarifidir. İşte bu lezzetli tatlıyı hazırlamak için gereken malzemeler ve adımlar.
486. Uluslararası Mesir Macunu Festivali çerçevesinde düzenlenen Manisa Gastronomi Panayırı’nda, dev tencereden 5 bin kişiye ücretsiz çorba dağıtıldı. Etkinlik, yerel lezzetleri tanıtarak Manisa’nın mutfak kültürünü ön plana çıkarıyor.
